pour environ 60 mini cannelés: lait: 50 cl vanille: 2 gousses beurre: 50gr sucre glace: 250gr oeufs: 2 jaunes d’oeufs: 2 farine: 100gr rhum: 1càs Fendre la gousse de vanille, gratter les graines et les placer dans une casserole avec le lait. Porter à ébullition, puis laisser refroidir et infuser minimum 8 heures. Passé ce […]