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Coleslaw
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Temps de préparation
3
h
Type de plat
Accompagnement
Portions
4
Ingrédients
Chou blanc: ¼
Meme volume de carottes
Raisins secs: une poignée
Pomme acidulée:½
Mayonnaise: 5 cas
Crème: 2 cas
Vinaigre blanc: 2 cas
Sucre en poudre: 2 cas
Sel
Instructions
Emincer le chou très finement et rapper les carottes.
Mélanger au fouet tous les ingrédients de la sauce.
Assaisonner les légumes rappés de cette sauce, ajouter la pomme émincée et la poignée de raisins secs, mélanger
intimement.
Filmer et réserver au frais au moins une heure ou deux.
Rectifier l’assaisonnement.
Servir en entrée ou en accompagnement d’un hamburger.