Ultra fondant crème de marrons chocolat

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 150°c

2. 2

   Faire fondre le beurre demi sel et le beurre doux avec le chocolat.

3. 3

   Dans le bol du robot mettre la crème de marron et ajouter les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque.

4. 4

   Verser le mélange beurre/ chocolat puis ajouter le sucre et mélanger de façon à obtenir un mélange homogène.

5. 5

   Chemiser un moule de papier sulfurisé et verser la pâte puis enfourner pour 45 minutes.

6. 6

   Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur .

7. 7

   Servir accompagné de myrtilles et d'une chantilly à la vanille…un vrai dessert de fêtes .