
Panna cotta parfumée à la vanille et eau de rose et fruits rouges de saison
Pour 6 desserts ou une vingtaines de verrines
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Pour 6 desserts ou une vingtaines de verrines

En ce début d’automne, il faut profiter des derniers fruits rouges , les questches, les framboises,les mures… afin de réaliser un crumble à base de poudre de noisette et noisettes entière dont la saveur subtile s’associe particulièrement bien aux fruits.