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Idéaux pour recycler les blancs d'œuf, ces amaretti sont délicieux accompagnés d'un café italien.

Recette de Christophe Felder

Une texture fondante, la douceur de l'amande, la rondeur de la myrtille, l'acidité du citron!

Craquants à l'extérieur moelleux à l'intérieur, parfaits pour une pause gourmande et pour utiliser les blancs d'oeufs en rade dans votre frigo!