Granola salé

Name: Granola salé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 grand bocal
Ingredients: 125 g de flocons de sarrasin; 125 g de sarrasin; 250 g de graines de courge; 200 g de noix, noisettes, amandes...; 5 c. à soupe de sirpo d'agave; 1 c. à soupe bombée de fleur de sel; 25 g de zaatar; 35 g d'huile de noisette

Ingrédients

125 g de flocons de sarrasin
125 g de sarrasin
250 g de graines de courge
200 g de noix, noisettes, amandes...
5 c. à soupe de sirpo d'agave
1 c. à soupe bombée de fleur de sel
25 g de zaatar
35 g d'huile de noisette

Préparation

Mélanger tous les ingredients de façon à bien enrober les flocons et les graines. Etaler le granola sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfourner dans un four préchauffé à 180°c et mélanger à mi cuisson. Laisser refroidir avant de stocker dans un bocal.

Granola salé

Granola salé

Ingrédients

Ingrédients

Préparation

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