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Délicatement parfumés, croustillants et dorés... idéal pour utiliser les blancs d'œufs
40 minFacileDesserts
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11 recettes dans cette sélection.

Délicatement parfumés, croustillants et dorés... idéal pour utiliser les blancs d'œufs




La crème du Barry est un classique parmi les veloutés de la gastronomie Française... Il porte le nom de la comtesse Du Barry, courtisane et maîtresse de Louis XV car à l'époque, chaque nouveau plat porte le nom de la favorite du roi.





