Butternut hasselback à la feta & grenade
1 h 15 minFacileEntrées
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Dahl de courge butternut
Le mot dahl désigne en Inde plusieurs légumineuses de type lentille. C’est aussi le nom donné à un plat indien à base de légumineuses.
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Velouté de chou fleur, crevettes grillées, huile parfumée au curry.
Délicieuse entrée pour un diner d'hiver, ce velouté allie la douceur du chou fleur et les notes épicées du curry à la saveur des crevettes grillées…on succombe!
35 minFacileEntrées
Curry thaï au poulet et brocoli
Dépaysement garanti pour un plat ultra simple à réaliser, parfumé et bien relevé
35 minFacilePlats
Carottes râpées au curry vert selon Alain Passard
On ne vante plus les vertus du carotène pour la peau, ni de la coriandre ou du gingembre. Cette salade bien relevée va nous réconcilier avec une entrée qui peut parfois se révéler désastreuse!!
À préciserFacilePlats